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DeCS
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Descriptor Inglés:
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Salmonella Food Poisoning
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Descriptor Español:
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intoxicación alimentaria por Salmonella
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Descriptor Portugués:
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Intoxicação Alimentar por Salmonella
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Sinónimos Español:
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| Envenenamiento Alimentario por Salmonella
Envenenamiento por Salmonella
intoxicación por Salmonella
toxiinfección alimentaria por Salmonella
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Categoría:
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C01.252.400.310.821.606
C25.723.415.738
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Definición Español:
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Intoxicación causada por la ingestión de alimentos contaminados por especies de SALMONELLA. Las condiciones de cría, transporte, sacrificio y comercialización de los animales domésticos contribuye a la diseminación de esta bacteria en los suministros de alimentos.
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Calificadores Permitidos Español:
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Número del Registro:
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12855
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Identificador Único:
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D012478
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Ocurrencia en la BVS:
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Similar:
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DeCS
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